Dienstag, 17. September 2013

My first day in scottland


Meine Reise startete mit einem Lufthansaflug von Frankfurt nach Edinbourgh. Mit einem Airbus 320-100 ging es 2 Stunden über die Wolken. Dort angekommen kam mein Gepäck wie immer und mittlerweile ja auch gewöhnt als letztes auf dem Gepäckband an. Vor Ort lernten wir dann die internationale Gruppe kennen. Unsere Reiseleitung übernahm kurzer Hand die Vorstellung der einzelnen Teilnehmer (eine herzliches Willkommen war vorhanden). Danach ging es zum Autoverleih unseren Bus abholen.




Während der Busfahrer die Beschädigungen am Auto aufgenommen hat, fingen wir schon mal vorsichtig an uns "näher" kennen zu lernen. Danke Jochen fürs einschenken.




Wie man sieht hat es sich gelohnt früher Tetris gespielt zu haben und promt wurde ich zum offiziellen Packmeister ernannt.




Im ersten Schloss was wir uns angesehen haben, war aktuell eine Hochzeitgesellschaft vorhanden. Wie wir später fest stellen sollten, ging die Party dieser Hochzeit bei uns im Hotel von statten. Kerle ich sag euch, Männer im Kilt und Frauen mit passenden Abend- oder Cocktailkleidern ist schon eine coole Combo.




"Brave Scottland"




Unsere erste Destille die wir besucht haben. Deanston und seine beiden Schwesterdestillen gehören mittlerweile einem südafrikanischem Konsortium an wie wir erfahren haben.




Stolzes Firmenlogo.




Oha schaut der aber böse oder ist er nur gespannt was ihn gleich erwartet.




Schau mal Vatta wie sauber die Rasenkanntensteine gesetzt sind und der Rasen sauber abgestochen ist.




Aus diesem Fass habe ich mir für 70£ eine Flasche selbst abgefüllt, selbst etikettiert und mit einer Englischen Steuerbandarole versehen...man war er danach stolz wie Bolle.




Holzfässer werden mittlerweile in der ganzen Welt gekauft.




Das Anrühren der Maische.




Puhhh ganz schön warm hier...




...und laut.




Ich finde den Satz des Brennmeisters sehr interessant.




Fasslagerung nach alt herkömmlicher Art & Weise.




Da liegen der gute Stoff in vielen Fässern.




Altes Gemäuer ist auf seine eigene Art und Weise inspirierend.








Wenn ich das richtig verstanden habe, haben auf diesem Fass Schauspieler eines bestimmten Films bzw einer Serie unterschrieben was es zu einem besonderen macht.




Die erste Verköstigung der Whiskytour.




Leider nicht alle verköstigt, aber 2 davon für den Anfang reicht ja.




Nach einem leckeren Essen im Hotel Restaurant, es gab Burger / Fries und Hot Spicy Wings, gab es noch eine spontane Parkplatzparty mit Whisky und Gin Tonic. Ich habe seid langem schon nicht mehr so viel gelacht wie an diesem Abend. Kleiner Insider: ein aussagekräftiges Wort mit 4 Buchstaben "N.E.I.N." "Anhängerkupplung" und "Scirocco Auspuff"

My Second Day in Scottland


Der Tag fing mit einer langen Fahrt auf die "Isle of Sky" an. Über Autobahn, Landstraßen und sogenannten "Single Tracks" ging es 200 Milen (ca 320 km) gehn Nord - Westen (ebenfalls über die Sky Bridge die mit EU Fördermitteln gebaut wurde und für die die Schotten lange Zeit pro Überfahrt "One Way" 5,10£ verlangt haben, bis sie es offiziell von der EU verboten bekommen haben. Alternativ wurde früher wie heute die Fähre benutzt. Die Brücke vereinfacht es den Bewohnern der Insel um einiges das Leben, da eine schnelle Verbindung zum Festland besteht.




Einer der bekanntesten "Blends" aus Schottland. Die Marke ist lt Reiseleitung in der ganzen Welt bekannt.




Hier wurde in Shop sogenannter "Fudge" gekauft (eine Mischung aus Caramel und anderer Zutaten), den angeblich Besten den es gibt. Zusätzlich wurden noch 2 Flaschen leckeren Stoff mit genommen.




So welcome to the next Destillerie named "Dewars".




Teile der "aktiven" Produktion.




Schöner Übergang zum Visitors Center.




Tiefgründige Aussage.




Relikte aus längst vergangenen Tagen.




So ein Büro hätte der Herr auch gerne...vor allem die Ledersessel waren der Hammer (super bequem).




New World Order...ob sich im Inneren ein gutes Stöffchen verbirgt?!




Tina unser Guide war super nett (auch super an zu schauen) und ist auf jede unserer Fragen eingegangen.




Welcome to Traditon and famous people (zu mindestens auf den Fässern verewigt).




Hier wurde uns ein 28 jähriger Whisky in der Verköstigung zur Probe angeboten.




Lunch Time.




Auf diesem Schloss wurde der Film "Highlander" gedreht.




Wohnzimmer unserer Ferienwohnung für die nächsten 2 Tage und 2 Nächte.




Esszimmer unserer Ferienwohnung für die nächsten 2 Tage und 2 Nächte.








Leider viel zu kalt um draußen zu sitzen.




Heute teil ich mit ein Stockbettzimmer mit dem Kollegen Maik...zum Glück durfte ich oben schlafen.




Im Hotel Lodge haben wir dann zu Abend gegessen. Anfänglich wurden wir mit der schottischen Sturheit begrüßt, aber das besserte sich auch im laufe des abends. Aufgrund starker Magenkrämpfe gab es für mich nur einen Stink normalen Salat, ein Bier und Eis zum Nachtisch.




Leicht salzige Note das Bier.




Nach einer gewissen Zeit durften wir beide Tische neben einander nutzen.




Heimlich reißt der Weihmachtsmann in unserer Gruppe mit.
Als Absacker gab es noch eine Gurken Gin Tonic und dann ging es ab ins Bettchen.

Montag, 16. September 2013

My third day in scottland

Am heutigen Tag stand eine "Fotosession" und ein Besuch einer Destille auf dem Programm.





Was ein wundervoller Blick aus dem Auto heraus.




Die "Panorama Funktin des iPhones" ist fantastisch.




Ist das ein Hobbit ?!




"Neist Point" ist ein tolles Pfleckchen Erde auf der Isle of Sky.




Und mal wieder die "Panorama Funktion" ist es nicht schön.





An diesem Punkt habe ich 5 Minuten inne gehalten... ausser Wind und Wasser war nichts zu hören. Für mich war das eine tolle Erfahrung, mal kurz runter kommen und sich nur mit sich zu beschäftigen.




Ne Menge "ausgewaschener" Steine gibt es hier.




An welche deutsche Insel mich dieser Leuchtturm wohl erinnert?!




Schöne Location mit schönem Mann.




Nachdenkliche Pose, der Ort hat aber auch zum nachdenken angeregt (zu mindestens ging es mir so).





Ei Servus...grüß dich und hallo.




Zusammenkunft der Reisegruppe vor dem nächsten Destillenbesuch.




Welcome to the Talisker Distillery.




Mit Leasly hatten wir einen super Guide, auf unsere Fragen wurde eingegangen und es wurde auch viel erzählt (viele neue Informationen für mich was den eigentlichen Brennvorgang von Whisky angeht).





Lass die "Spiele" beginnen.




Bei dieser Tour waren wir eine wirkliche internationale Truppe bestehend aus Deutschen, Österreichern, Schweitzer, Schotten und Leuten aus Venezuela.




Hier sieht man Leasly unseren Tourguide die die schottischen Fahnen in der Truppe hoch hielt.




Das Firmenlogo von Talisker.

Den dritten Tag liesen wir im gleichen Lokal wie den Abend zuvor ausklingen (2-3 Minuten Fußmarsch von unserer Ferienwohnung aus). Heute habe ich Curry Chicken mit Reis gegessen, als Nachtisch gab es einen Fruit Cramble und Apfelsaftschorle (aufgrund meines Magens dem es dank Tabletteneibnahme schon wieder besser ging). Heute Abend geht es früh ins Bett da wir morgenfrüh um 7 Uhr weiter müssen (aber dazu dann mehr wenn ich eine. Bericht über Tag 4 schreibe).