Meine Reise startete mit einem Lufthansaflug von Frankfurt nach Edinbourgh. Mit einem Airbus 320-100 ging es 2 Stunden über die Wolken. Dort angekommen kam mein Gepäck wie immer und mittlerweile ja auch gewöhnt als letztes auf dem Gepäckband an. Vor Ort lernten wir dann die internationale Gruppe kennen. Unsere Reiseleitung übernahm kurzer Hand die Vorstellung der einzelnen Teilnehmer (eine herzliches Willkommen war vorhanden). Danach ging es zum Autoverleih unseren Bus abholen.
Während der Busfahrer die Beschädigungen am Auto aufgenommen hat, fingen wir schon mal vorsichtig an uns "näher" kennen zu lernen. Danke Jochen fürs einschenken.
Wie man sieht hat es sich gelohnt früher Tetris gespielt zu haben und promt wurde ich zum offiziellen Packmeister ernannt.
Im ersten Schloss was wir uns angesehen haben, war aktuell eine Hochzeitgesellschaft vorhanden. Wie wir später fest stellen sollten, ging die Party dieser Hochzeit bei uns im Hotel von statten. Kerle ich sag euch, Männer im Kilt und Frauen mit passenden Abend- oder Cocktailkleidern ist schon eine coole Combo.
"Brave Scottland"
Unsere erste Destille die wir besucht haben. Deanston und seine beiden Schwesterdestillen gehören mittlerweile einem südafrikanischem Konsortium an wie wir erfahren haben.
Stolzes Firmenlogo.
Oha schaut der aber böse oder ist er nur gespannt was ihn gleich erwartet.
Schau mal Vatta wie sauber die Rasenkanntensteine gesetzt sind und der Rasen sauber abgestochen ist.
Aus diesem Fass habe ich mir für 70£ eine Flasche selbst abgefüllt, selbst etikettiert und mit einer Englischen Steuerbandarole versehen...man war er danach stolz wie Bolle.
Holzfässer werden mittlerweile in der ganzen Welt gekauft.
Das Anrühren der Maische.
Puhhh ganz schön warm hier...
...und laut.
Ich finde den Satz des Brennmeisters sehr interessant.
Fasslagerung nach alt herkömmlicher Art & Weise.
Da liegen der gute Stoff in vielen Fässern.
Altes Gemäuer ist auf seine eigene Art und Weise inspirierend.
Wenn ich das richtig verstanden habe, haben auf diesem Fass Schauspieler eines bestimmten Films bzw einer Serie unterschrieben was es zu einem besonderen macht.
Die erste Verköstigung der Whiskytour.
Leider nicht alle verköstigt, aber 2 davon für den Anfang reicht ja.
Nach einem leckeren Essen im Hotel Restaurant, es gab Burger / Fries und Hot Spicy Wings, gab es noch eine spontane Parkplatzparty mit Whisky und Gin Tonic. Ich habe seid langem schon nicht mehr so viel gelacht wie an diesem Abend. Kleiner Insider: ein aussagekräftiges Wort mit 4 Buchstaben "N.E.I.N." "Anhängerkupplung" und "Scirocco Auspuff"
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